Jälle tabas mind koogiisu nii et kolasin veidi Nami-namis ja leidsin selle retsepti. Kook oli tõesti väga hea ning koostisained on kodus peaaegu alati olemas. Tegin plaadile suurusega 24x30 cm. Läheb kordamisele :).
Tainas:
2 muna
1 dl suhkrut
3 dl jahu
100 g võid
1 dl piima
1 tl küpsetuspulbrit
Vahele:
4-5 dl pohli või
hapukamaid õunu
Puru:
25 g võid
1 dl jahu
1 dl suhkrut
1. Taigna tegemiseks vahusta munad suhkruga.
2. Lisa piim, sulatatud või ning omavahel segatud kuivained. Sega ühtlaseks. Vala võiga määritud või küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
3. Vala taignale ühtlaselt pohlad. Kui kasutad õunu, siis koori need ja lõika viiludeks ning laota põhjale.
4. Puru jaoks sega omavahel kõik puru ained ning laota õuntele/pohladele.
5. Küpseta ahjus 200 C juures 25-30 minutit või kuni põhi on valmis.
No comments:
Post a Comment