Thursday, April 19, 2012

Lihtsad pestorullid



Üks eriti lihtne retsept, kuidas kiiresti ja maitsvalt pesto ülejääk ära kasutada.

0,5 kg pärmi-lehttainast
pestot (mina panin 3 tl, aga pesto maitse jäi nõrgaks, järgmine kord panen julgemalt)
(1 muna)

1. Sulata lehttainas üles ja keera lahti.
2. Määri pesto ühtlaselt taignale.
3. Keera tainas pikemast servast rulli ja lõika umbes 1 cm ribadeks. Kui tahad, siis võid ribad ka pealt munaga üle pintseldada.
4. Küpseta pestorulle ahjus 200 kraadi juures nii kaua, kuni rullid on kenasti kuldsed. Minul läks umbes 10 minutit.



No comments:

Post a Comment