Monday, October 4, 2010

Kohupiimavorm õuna ja porgandiga

Täna poes tekkis kohupiima isu ja ostsingi paki. Kodus hakkasin mõtlema, et mida põnevat võiksin sellest olemasolevate vahenditega teha. Nii jõudsingi selle retseptini ja tulemus on väga hea. Retepti põhja sain Toidutarest.

250 g vaniljekohupiima
1 dl hapukoort
2 muna
1 magus õun
1 suurem porgand
0,5 dl mannat
0,5 dl suhkrut

1. Riivi porgand peene ja õun suurema riiviga.
2. Lisa kõik ülejäänud koostisained ja sega.
3. Vala küpsetuspaberiga kaetud vormi.
4. Küpseta ahjus 200 kraadi juures, kuni vorm on valmis (katseta tikuga, minul läks umbes 20 minutit).

Peale võib ka kaneeli raputada.

No comments:

Post a Comment