Mõnusalt paks, eriti lihtne, kiiresti valmiv, kergesti varieeritav ja oma maitsele kohandatav retsept. Üks minu lemmikuid. Selle supi võib muidugi valmis keeta ka värskest köögiviljast.
1 pk lemmik sügavkülmutatud köögiviljasegu
u 250 g hakkliha
1-2 kanapuljongikuubikut
u 3-4 sl ketšupit
soola
pipart
1 l vett
1. Pane vesi koos puljongikuubikuga keema.
2. Samal ajal prae hakkliha, maitsesta soola, pipra ja ketšupiga.
3. Kui vesi on keema läinud, lisa külmutatud köögiviljasegu.
4. Lase paar minutit keeda ning lisa praetud hakkliha. Maitse, kas oleks vaja lisada veel teine puljongikuubik või soola. Kui köögivili on valmis, on supp valmis :). Naudi!
Kõikide komponentide kogust võib oma äranägemise järgi muuta.
No comments:
Post a Comment